Mousse au chocolat mit Granola und Kirschen Summit To Eat

Schokoladenmousse (Zucker, Magermilchpulver, Kokospulver, Stärke, Backtriebmittel: Natron) (83%) / Granola - gebackene Haferflocken (Flocken, Zucker, Rapsöl, Honig)(15%) / getrocknete Kirschscheiben (1.8%).

Zubereitung:
1. Reißen Sie den Rand des Beutels ab.
2. Entfernen Sie den Beutel mit dem Sauerstoffabsorber (nicht brennbarer Beutel mit feuchtigkeitsabsorbierendem Eisenoxid).
3. Gießen Sie heißes Wasser (145 ml) in den Beutel und rühren Sie um.
4. Verschließen Sie den Beutel und lassen Sie den Inhalt rehydrieren.
5. Nach 8 Minuten umrühren, gegebenenfalls abschmecken.
Das Gericht kann direkt aus dem Beutel verzehrt oder nach Bedarf auf einem Teller serviert werden.
Ohne künstliche Konservierungsstoffe:
Dank der bevorzugten Verwendung natürlicher Zutaten anstelle von künstlichen Zusatzstoffen haben die Gerichte von Summit to Eat ein hervorragendes natürliches Aroma.
Was sind die Vorteile von gefriergetrockneten Lebensmitteln?
Aussehen – lyophilisierte (gefriergetrocknete) Lebensmittel behalten ihre ursprüngliche Form und Struktur bei, im Gegensatz zu luftgetrockneten Lebensmitteln, die aufgrund der hohen Verarbeitungstemperatur schrumpfen und runzelig werden. Sie müssen nur Wasser hinzufügen, und innerhalb weniger Minuten bringen Sie die Lebensmittel in ihre ursprüngliche Form zurück.

Geschmack - schmecken genauso gut wie frische. Gefriertrocknung entfernt Wasser, nicht den Geschmack. So behalten lyophilisierte Lebensmittel praktisch all ihre Aromen, Vitamine und ihren Nährstoffgehalt.

Gewicht - wiegen weniger als frische. Durch Gefriertrocknung werden Lebensmittel von 98% des Wassers befreit. Dadurch verringert sich das Gewicht erheblich, was die Handhabung erleichtert und die Transportkosten senkt. Zum Beispiel wiegen 10 kg Erdbeeren nach der Gefriertrocknung nur noch 1 kg - ein Zehntel ihres ursprünglichen Gewichts! Sie können jedoch schnell auf ihr ursprüngliches Gewicht rehydriert werden.
Lange Haltbarkeit – gefriergetrocknete Lebensmittel können mehrere Jahre bei Raumtemperatur gelagert werden, ohne Schaden zu nehmen oder zu verderben. Garantiezeit 7 Jahre ab Herstellungsdatum.

Niedrige Lagerkosten - da sie bei Raumtemperatur gelagert werden können, benötigen sie keine teuren Kühl- oder Gefrierräume, was die Lagerung viel billiger macht